안녕하세요, 만년 대리 심대리입니다.
오늘도 반가운 얼굴들과 회식이 있어 수원 인계동으로 갔습니다. 남정네 8명이서 하는 회식이기에, 어김없이 고기를 회식 메뉴로 선정하였습니다.
(남자들끼리는 회식 메뉴 선정이 참 쉽죠...!)
오늘의 회식 장소는 바로 조가네 숯불갈비입니다.
룸타입 좌석 보유 / 주차장 보유 / 서비스까지 모두가 만족했던 회식 장소 후기에 대해 적어보도록 하겠습니다.
(주차장은 1층, 2층 보유)
인계동에 위치한 조가네 숯불갈비는 룸 타입 고기집을 검색하다가 알게 된 식당입니다. 주차장도 1층, 2층으로 넉넉하게 보유하고 있어서 회식 장소로는 딱 좋았습니다.
(인계동이라는 지리적 위치까지 최고)
참고로 회식 3일 전, 미리 전화로 룸 예약을 하고 갔습니다.
먼저 식당 문을 열고 들어가면 넓은 홀부터 보입니다.
40명 ~ 50명 정도는 거뜬히 수용할 만큼 넓었습니다.
저희는 별도 룸 타입 테이블을 예약했었습니다.
룸 내부에는 1열로 테이블이 쫙 깔려있었구요. 총 8개 테이블로 32명까지는 프라이빗하게 회식을 즐길 수 있을 정도로 컸습니다.
회식 장소에 도착하니, 기본적인 셋팅이 되어 있었습니다. 그리고 인원이 한 명씩 도착하기 시작하니, 사장님께서 기본 밑반찬을 깔아주셨습니다.
조가네 숯불갈비 메뉴는 소고기, 양고기, 돼지고기까지 질 좋은 고기 시리즈로 있었습니다.
1) 소고기 모듬 : 2.3만원
2) 양고기 : 3.7만원
3) 삼겹살 : 1.6만원
4) 수제돼지갈비 : 1.6만원
일반 고기집보다 가격은 비쌌지만, 사장님께서 고기를 일일이 구워주신다는 점을 고려한다면 나쁘진 않았습니다. 또한 중간중간 밑반찬류, 쌈장 등이 비워져 있으면 직접 리필해주셔서 편했습니다.
말 그대로 서비스가 짱이었습니다.
기본 밑반찬류는 콩나물 파절임, 묵은지, 깻잎절임, 짱아지류, 콩가루, 강된장 등 하나하나 맛있었습니다. 고기랑 먹기엔 궁합 찰떡!
이제 고기를 부위별로 시키고 하나씩 맛보도록 하겠습니다!
첫 번째 부위는 생삼겹살입니다.
뼈가 붙은 뼈삼겹살과 일반 삼겹살을 섞어서 주셨는데요. 고기 질이 좋아서 그런지 삼겹살 지방과 고기 맛의 조화가 좋았습니다. 개인적으로 생삼겹살이 가장 맛있었습니다.
두 번째 부위는 소고기 생고기 모듬으로 생갈비살과 차돌박이입니다.
소고기 육색만 봐도 고기 질이 얼마나 좋은지 한눈에 알 수 있었습니다. 맛 표현은 굳이 할 필요가 없기에 넘어가도록 하겠습니다.
차돌박이도 적당히 씹히는 식감과 고소한 맛이 일품이었습니다.
고기 무한리필집 차돌박이를 생각하면 오산입니다. 차돌박이에 대한 실례입니다.
마지막으로 비빔냉면과 곁들여 먹기 위해 수제 돼지갈비를 주문하였습니다.
마지막 식사 겸 입가심으로 먹기에 딱 좋았습니다. 당연히 양념 갈비 맛도 수준급이었구요!
마지막으로 조가네 숯불갈비를 평하고자 합니다. 직접 가보시고 알찬 회식 되시길 응원드립니다.
1) 별도 주차장 보유로 주차 스트레스를 받지 않아도 되었습니다.
(1층, 2층 주차장 보유)
2) 룸 타입 좌석 보유로 프라이빗하게 회식을 즐길 수 있었습니다. 크게 웃고 떠들어도 이렇게 편할 수가 없었습니다.
3) 사장님께서 고기도 직접 구워주시고, 밑반찬류도 알아서 리필해주셨습니다. 최근 가본 고기집 중에 서비스가 가장 좋았던 것 같습니다.
1) 식당명 : 조가네 숯불갈비
2) 주소 : 수원시 팔달구 권광로 257
3) 메뉴 : 소고기, 돼지고기, 양갈비
4) 주차장 : 1층, 2층 매우 큼
5) 특징 : 별도 룸 보유 (32명까지 가능)
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